高蛋白的食物有哪些

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1、西兰花富含维生素C、维生素K、纤维、钾等。它还富含多种生物活性营养物质，被认为有助于预防癌症。每96克西兰花含有3克蛋白质和31卡路里。它是一种非常健康的蔬菜，也是富含蛋白质的食物之一。

2、豆浆是一种植物蛋白食品，被西方营养学家称为“健脑”食品。其中大豆磷脂能激活脑细胞，增强记忆力。一杯豆浆含蛋白质8克，是富含蛋白质的食物之一。

3、面筋非常适合素食者。可以作为蛋白质摄入的主要食物。它是最常用的肉类替代品。它是一种植物蛋白。用于高蛋白、低脂肪、低糖、低热量的食物中。每100克油面筋，含蛋白质26.9克，是富含蛋白质的食物之一。

4、普通大众都可以吃花生酱。两勺花生酱有8克蛋白质，热量也很低，但是脂肪含量很高。它是一种营养丰富的膳食食品，也是富含蛋白质的食物之一。

5、干奶酪是一种低脂肪、低热量的奶酪。肉类不是唯一富含蛋白质的食物。白奶酪是富含蛋白质的食物之一。半杯白奶酪含有13克蛋白质，并含有钙、磷、维生素B、核黄素(维生素B2)等。

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